Archive for the nutricion Category

El Plato Saludable de Harvard

El Plato Saludable de Harvard

  Recuerdan la piramide nutricional de la USDA? Actualmente ha perdido credibilidad y se ha ajustado recientemente al llamado Myplate o miplato. Este se divide en 4 secciones que fomentan el consumo de frutas, vegetales, proteina y granos. En México existe la propuesta del plato del

12.2.2011| frutas y verduras, nutricion |

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Regala chocolate ! beneficios del cacao

Regala chocolate ! beneficios del cacao

Llegó el día del amor y también los regalos. Es una tradición regalar flores, peluches y chocolates. Siempre hay un elemento de culpa con este  último. Sin duda el 14 de febrero es la fecha donde mas se consume chocolate…….muchos lo consumen con algo de culpa lo cual nos recuerda el

02.14.2011| nutricion |

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Que es el Plato del Bien Comer?

Que es el Plato del Bien Comer?

Que es el Plato del Buen Comer? Es un diagrama visual que sirve como guía de la alimentación que debemos seguir de acuerdo a los grupos alimenticios disponibles. Existen 3 grandes categorías: Verduras y frutas, Cereales, Leguminosas y alimentos de origen animal. Recomendaciones

01.26.2011| nutricion |

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Propiedades Nutrimentales del Aguacate

Propiedades Nutrimentales del Aguacate

Que propiedades nutrimentales contiene el Aguacate? El aguacate contiene muchos nutrientes, fibra, potasio, Ácido Fólico y Vitaminas. Contiene mas potasio que un plátano, ademas de otros minerales como cobre, hierro, fósforo y magnesio. El aguacate contiene poco sodio y pocos azu

09.21.2010| frutas y verduras, nutricion |

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Nuevas guias de Salud 2010 USDA

Nuevas guias de Salud 2010 USDA

LA USDA en Estados Unidos ha publicado recientemente las nuevas guías de salud 2010. Cada 5 años se publica las recomendaciones vigentes en cuanto a consumo de alimentos, dieta y ejercicio. En resumen las recomendaciones son las siguientes : 1) Comer una balance de alimentos densos en nutri

07.24.2010| nutricion |

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