Si visitas un restaurante Japonés o Sushi Bar, te recomendamos evitar las rollos y alimentos fritos, capeados o tempura. Limita la cantidad de arroz que ingieres. Los rollos recomendados son los que contienen ingredientes que son sanos y benéficos:
Salmón
El Salmón es ideal, ya que estudios muestran que la ingesta de ácidos omega 3 son benéficos para nuestra salud, reduciendo el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Contiene proteinas. Busca restaurantes de alta calidad que manejen correctamente pescados crudos.
Aguacate
El aguacate también contiene grasas naturales, no saturadas que son esenciales para el cuerpo.Por su alto contenido en grasas, también es alto en calorías así que limita la ingesta diaria.
Pollo y Pescado
El plato tradicional Japonés Teppanyaki consiste en cocinar carnes, pescados y verduras a la plancha. Pídelos así, pero con poco aceite y mantequilla. Puedes incluir pollo, pescados, carne y mariscos.
Verduras
Sin duda puedes comer vastas cantidades de verduras con la comida japonesa, ya sea al vapor o a la plancha. Pide que se utilice poca sal y aceite al prepararlas. Recuerda que consumir verduras contiene fibra y te sacia mas rapido y por mas tiempo.
IMPORTANTE: La información aquí representada es de carácter informativo y no pretende ofrecer una consulta o recomendación médica. No reemplaza la opinión del médico o especialista. Consulte a su médico o especialista. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento y/o programa físico.
