frutas y verduras

Chayote ventajas nutricionales

nutricion ventajas de chayote

Que es el Chayote?

Aunque a muchos no nos gusta comerlo, el Chayote es una fruta pariente del pepino y la calabaza que es una opción adicional en nuestra dieta ya que tiene amplios beneficios nutricionales.

Porque incorporar el Chayote en nuestra dieta?

1 ) Es fácil de preparar porque se puede comer con o sin cascara.
2 ) Se puede comer crudo o cocido.
3 ) Se prepara cortado en ensaladas, sopas o incluso como pure de papa.
4 ) No contiene grasa.
5 ) Tiene muy pocas calorías.
6 ) Es muy buena fuente de vitamina C.
7 ) Rico en potasio, hierro y Ácido Fólico.
8 ) Da la sensación de llenura y nos satisface al comer.

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IMPORTANTE: La información aquí representada es de carácter informativo y no pretende ofrecer una consulta o recomendación médica. No reemplaza la opinión del médico o especialista. Consulte a su médico o especialista. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento y/o programa físico.

26 Comments

26 Comments

  1. Cynthia

    February 21, 2010 at 10:15 pm

    Gracias por la informacion tan valiosa, pero tendran algunas recetas de chayote y otras verduras?

    gracias

  2. sofia

    March 1, 2010 at 6:17 pm

    hola en mi tierra al chayote se le dice wisquil, y la manera como lo comemos muy cencillo se pone a coser despues de drena y se parre en rodajas, en una rojaja ponemos queso y lo tapamos con otra rodajita luego vatimos la clara del huevo y lo cubrimos despues lo freimos con poquito aceite de oliva, sale delicioso este platillo se llama chilaquiles Guatemaltecos.

  3. juliana

    March 24, 2010 at 12:49 am

    buenos dias, si estuve leyendo los comentarios me han parecido muy interesantes, me gustaria una dieta para bajar de peso

    gracias

  4. lunita

    March 25, 2010 at 5:50 pm

    gracias por la informacion se me hace muy valiosa a mi no me gusta para nada el chayote pero quiero bajar de peso y lo tendre q poner en mi dieta quisiera q dieran muchas mas recetas para cocinarlo

  5. Fernando

    March 27, 2010 at 11:12 pm

    El chayote fruta? Por su contenido de calorias y nutrientes una porción se asemeja a una verdura. Por qe se toma como fruta?

  6. Fabiola

    March 31, 2010 at 7:08 pm

    deseo saber en Ecuador que es chayote, al parecer por lo que he investigado es una especie de papa o de calabaza, por favor deme informacion clara. de antemano les agradezco

  7. ANGIE

    April 1, 2010 at 11:55 pm

    ES MUY BUENO SABER QUE EN ESTO ESTAMOS TODOS , POR UNA VIDA SALUDABLA

    GRACIAS

  8. jose luis rosas mendoza

    April 3, 2010 at 6:42 pm

    a mi agrada mucho el chayote con espinas o sin espinas si creo que es muy rico en cuanto a su sabor pero no sabia que se usara para bajar de peso . yo les agradeceria me puedan contestar si tomar atole de avena en agua me ocaciona descalcificacioporque me hicieron una medicion densometrica y salio muy alta mi descalcificacion/gracias.

  9. mariana

    April 12, 2010 at 4:41 pm

    para jose luis r.m. : el atole de avena en agua es muy bueno para bajar los trigliceridos; bueno en si la avena es una maravilla por ejemplo: ayuda a estabilizar el estomago en caso de una enfermedad estomacal(cuando se prepara con agua de preferencia), es facil de digerir po su gran contenido de fibra, es una delicia como agua de sabor a la hora de la comida o simplemente para beber a lo largo del dia, es astringente por lo tanto ayuda mucho en caso de acne y piel grasa, etc, etc…. y la avena no descalsifica. mejor cheka tu consumo de lacteos y la comvinacion de algunos cereales con leguminosas como: frijoles, arroz y tortilla de maiz.

  10. nutriologo

    April 14, 2010 at 8:28 am

    Hola Juliana, visita midieta.com.mx para dietas gratis y dietas a la medida

  11. alejandra

    April 22, 2010 at 7:02 pm

    Es muy bien que hable de nuestra nutricion

  12. yovani

    May 22, 2010 at 10:28 am

    que tipos de verduras puedo comer por la mañana cuando me acabo d levantarme … respondan porfavor .

  13. yovani

    May 22, 2010 at 10:28 am

    saludos

  14. YADIRA

    May 28, 2010 at 8:56 pm

    BUENAS NOCHES ME GUSTARIA QUE ME PUADAN PROPORCIONAR ULGUNAS RECETAS BAJAS EN GRASAS CON CHAYOTE

  15. amalia

    August 19, 2010 at 12:30 pm

    quisiera saber si el platano las caracteristicas del platano y de la papa

  16. amalia

    August 19, 2010 at 12:40 pm

    HOLA ME GUSTARIA SABER LAS CARACTERISTICAS Y BENEFICIOS TIENE EL PLATANO Y LA PAPA
    GRACIAS POR SUS CONSEJOS ME HAN SERVIDO DE MUCHO EL SABER ,QUE CONTIENE CADA FRUTA Y VERDURA X QUE HE APRENDIDO A CONVINAR LA COMIDA Y SABER QUE COMER TENGO PROBLEMA DE RETENCION DE LIQUIDOS Y NO PODIA ADELGAZAR PERO CON SU INFORMACION HE QUITADO EN MI COMIDA TODO LO QUE CONTENGA SODIO Y CARBOHIDRATOS Y HE EMPEZADO A BAJAR DE PESO ME GUSTARIA QUE PUBLICARA MAS ACERCA DE LAS VERDURAS Y FRUTAS GRACIAS.
    SALUDOS

  17. Eva Cesar

    September 27, 2010 at 12:58 pm

    Una recete deliciosa es lavar pelar y picar el chayote ponerlo en una cacerola con poca mantequilla crema queso y atun o salchicha poner a cocer de preferencia en ola de precion unos 10 minutos y listo queda deliciosa la combinacion.

  18. arman

    September 28, 2010 at 3:11 pm

    hola soy armando les ewnio saludos desde coetzala veracruz y por que es importante conmer chayote

  19. nutriologo

    September 28, 2010 at 3:28 pm

    Gracias Eva… suena bien la receta. saludos

  20. Ing. Paco Bernal

    October 13, 2010 at 11:25 am

    Hola me agrada la idea de saber acerca de las verduras de sus multiples usos, pero tambien me agradaria participar en algunas condiciones de ampliacion de las diverisidad de variedades saludos

  21. Aracely

    February 17, 2011 at 2:55 pm

    Gracias

  22. la yoyis.

    July 22, 2011 at 6:34 pm

    comprobado a mi abue con el chayote le controlabamos la glucosa.

  23. adriana

    January 3, 2012 at 5:15 pm

    Hola!!! Me encantaria que publicaran la receta, para elaborar atole de chayote, gracias…

  24. Yerson cano

    November 26, 2013 at 4:59 am

    Buenas disculpe la molestia me gustaría saber así la chayote es mala para la vista urea que lo e escuchado mucho,y si sirve para adelgazae a una pregunta o mi esposa es delgadora ruta puede tomarlo sin ningún problema pote favor me podrían ayudar con esta duda respondan a mi correo se los agradecería

  25. susana

    February 10, 2014 at 2:27 pm

    hola que tal
    quisiera saber si alguien sabe como debo preparar el agua de chayote como agua de tiempo es que no se si se muele en crudo o tengo que hervirlo si al hacer el agua se puede agregar endulzan te para tomarlo gracias espero respuesta de alguien u orientacion

  26. olga silva

    May 7, 2014 at 1:37 pm

    Bueno el Chayote tambien es bueno para bajar los trigliceridos y colesterol.

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