nutricion preventiva

Acido Folico, para que es y cuanto es necesario ?

¿Que es Acido Fólico o Vitamina B9?

Este Ácido también pertenece al complejo vitamínico B, vitaminas hidrosolubles con múltiples funciones en el organismo.

¿Para que se necesita? / ¿Beneficios?

Su función vital es ayudar en el transporte de coenzimas que controlan el metabolismo de los aminoácidos en el cuerpo. La insuficiencia fólica inhibe el crecimiento de células nuevas, especialmente las células musculares y glóbulos rojos, esenciales en deportistas y personas activas.

Dosis diaria*

LA RDA antes de 1989 sugería dosis de 400mcg/día, pero posteriormente redujo esta cifra a la mitad (200mcg/día).
Posteriormente publicó en sus boletines afirmando que los nuevos requerimientos son insuficientes como mínimos diarios, mucho menos los óptimos.
Los sugeridos RDA están basados en personas sedentarias, por lo que las personas activas requieren dosificaciones mucho mas altas.

Precauciones

La FDA restringe una dosis mayor a 400mcg/día en suplementos, por riesgos asociados con anemia. Sin embargo, estudios revelan que dosis de 800-4800mcg en periodos de 2 a 4 años no presentan efectos secundarios.
Este ácido no ayuda al desempeño de atletas por lo que no se recomienda ingerir mas de lo necesario.

¿Cuáles son las fuentes?

El ácido fólico se encuentra disponible en vegetales de hoja verde oscuro, legumbres, yema de huevo. Sin embargo es una de las vitaminas mas deficientes en los organismos de muchas personas.
Otros ejemplos incluyen cereales, lentejas, jugo de naranja, granos y arroz.
El procesado de los alimentos destruye este ácido delicado, por lo tanto es difícil confiar en el contenido de muchos alimentos.

 

 

IMPORTANTE: La información aquí representada es de carácter informativo y no pretende ofrecer una consulta o recomendación médica. No reemplaza la opinión del médico o especialista. Consulte a su médico o especialista. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento y/o programa físico.

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