Alimentos con potasio, que es el potasio? alimentos sin potasio

Que es el potasio (K) ?
Es un elemento químico esencial (numero atómico 19). Quiere decir que es esencial para la vida o en organismos específicos y que no es sustituible por otro elemento.

Al ser una sal mineral, es esencial en el cuerpo para el balance celular del cuerpo. También es parte de las funciones de contracciones musculares, ya que al ser altamente conductivo participa en la transmisión nerviosa del cuerpo. Regula la presión de las células y contrarresta las afecciones de exceso de sodio.  Por esta razón se dice que ayuda a combatir la hipertensión.

Una  ingesta de potasio insuficiente (hipokalemia) provoca problemas en nuestros cuerpos como debilidad, deshidratación y diarrea, con síntomas muy aparentes como calambres, dolor muscular, perdida de fuerza y estreñimiento.

Una sobre ingesta de potasio (hiperkalemia)  también tiene repercusiones como arritmia y otras complicaciones cardiovasculares.

Las frutas y verduras son ricas en potasio como lo son el plátano, aguacate, melón, cereza, brócoli y coliflor. (Alimentos con potasio)

Alimentos con potasio: leche, yogurt, pepino, frijol, nueces, semillas, papaya, mora azul

Personas con alta actividad física requieren ingerir potasio ya que este se pierde en la sudoración y ayuda a prevenir calambres.

En personas sanas, se puede comer una dieta rica y balanceada garantizando la dosis diaria de potasio sin riesgo a ingerir cantidades peligrosas.

En personas con problemas renales y con  hipertensión se debe cuidar la ingesta de este mineral esencial.

Para ello requiere una dieta baja en potasio y debe acudir con un especialista para valoración.

Personas con dietas bajo supervisión médica en ocasiones toman diuréticos y se recomienda tomar suplementación adicional de potasio para evitar los síntomas de la hipokalemia.

 

IMPORTANTE: La información aquí representada es de carácter informativo y no pretende ofrecer una consulta o recomendación médica. No reemplaza la opinión del médico o especialista. Consulte a su médico o especialista. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento y/o programa físico.

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120 Responses to "Alimentos con potasio, que es el potasio? alimentos sin potasio"

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  1. Ramón says:

    hace cinco años me quitaron un riñon y hace cuatro meses me dio un infarto de miocardio y el problema que tengo es que me recomendaron una dieta de poco potasio, sin sal y pocas proteinas. Como quiera que se da poca información o en algunas ocasiones confusas sobre alimentos bajops o muy bajos en potasio, agradeceria me facilitaran tanto frutas, verduras y hortalizas bajas o muy bajas en potasio y recomendables para dicha isuficiencia renal. Gracias anticipadas

  2. paty says:

    a mi esposo le detectaron insuficiencia renal y le recomendaron frutas y verduras sin potasio. le agradeceria me recomendara algunas de ellas.
    gracias de antemano

  3. jesus ignacio rubi guerrero says:

    hola buen dia quisiera que me orintaras tengo sindrome nefrotico y una tronbo venosa profunda en la pierna derecha por sta trombo no puedo comer hojas verdes me dan calambres en las piernas que frutas y verduras puedo comer te agradeceria me las mandes a mi correo gracias.

  4. cecilia says:

    ola a mi papa le detectaron insuficiencia cronica renal y le dijeron q tenia q evitar alimentos enriquecidos n potasio y fosforo no c si m podrian indicar q alimentos debe d evitar y cuales son los q una persona con este problema puede consumir sin ningun riesgo d alteracion en su salud

  5. felicity says:

    hola , pues yo tengo insuficiencia renal desde ya varios años y bueno aunk si eh estado en tratamiento y con dieta y asesoramiento nutriologico es dificil el saber exactamente k puedes y que no puedes comer que contenga potasio ya que la nutriogola te quita la mayoria de los alimentos por que o tienen potasio y tiene sodio y si seria bueno saber que frutas y verduras son recomendables para un enfermo renal sn riesgo de padecer una hipercalemia o un ataque potasico, ojalá y nos orienten mas.

  6. silvia says:

    a mi esposo le dijeron que esta bajo en sodio, magnesio, sodio, que alimentos me recomienda?
    gracias

  7. lidia says:

    hola! yo sufro de paramiotonia congenita tomo el unico remedio que existe para esa enfermedad “mexitil” de año a año me empeora la enfermedad y voy haciendo menos cosas. me entere de que los alimentos con potasio hacen mal y segun leo todo lo contiene entonces ?que puedo comer??

  8. brenda cabello says:

    hola que tal, necesito saber cual seria la dosis correcta en una persona sana para tener una dieta equilibrada gracias

  9. oscar says:

    oye yo igual sufro de paramiotonia conjenita ,yo tomo acetazolamida y me puedo mover con libertad ,es como si no tuvieras la enfermedad . te lo recomiendo ,tomala…

  10. Daniel canas says:

    Hola! mi doctor me a derectado el nivel de potasio muy alto pues siento mucha debilidad en el cuerpo y me dan calambres en las piernas. Por las noches y quisiera que me dijera que dieta siguir para bajar el potacio tambien para bajar el colesterol pues tambien lo tengo alto grasias

  11. Citntia says:

    Hola! Mi mama sufre de insuficiencia cardiaca y tambien de potasio alto… Si alguien m ayuda con recetas qe cntengan poco potasio.. Gracias

  12. francisco says:

    Hola buen dia tengo un transplante renal pero me dan a veces fuertes calambres sobre todo en las noches sera el potasio bajo? de ser asi que me recomiendas. De antemano muchas gracias.

  13. lizzeth menchaca says:

    kiero saber ke alimento no tienen potasio

  14. Irma says:

    hola mi mama esta alto en patasio quisiera saber que alimentos puede comor

  15. Angelina says:

    Hola mi nombre es angelina tengo 25 anos tengo problema de potacio bajo tomo 3 pastillas de potacio tomo y 3 para asorber el potacio en mi cuerpo kiera saber k puedo aser pora retener el potacio en mi cuerpo no vivi desesperada pero nunca es perdido la fe ni la esperanza de un dia controlar este problema ooh es k talves un dia voy a morir de esto pero nada esta escrito tanpoco soy dios grasias

  16. ROSA says:

    Buenas noches.
    Mi madre tiene encefalopatia hepatica y se le baja el potasio que frutas verduras y proteinas debe de comer en este estado. edad 86 anos y cuales debe de no ingerir. gracias
    me respondes a mi correo muchas gracias

  17. Margarita de los SantosM says:

    Hola. Buena Tarde.

    Necesito una lista de los alimentos que no contengan potasio o sean bajos en potasio. Porque mi papa sufre de insuficiencia renal, debido a la hipertensión y tiene prohibido el potasio.

  18. irene says:

    hola, quisiera saber frutas y verduras que no contengan potasio ya que mi hermana tiene insuficincia renal

  19. melvin says:

    hola hoy fui al medico de emergencia porque nesecitaba, tenia una precion en la cabase y no podia ir al bano hacer el numero 2 luego no podia comer nada, la doctora me hiso examen de sangre y todo y dijo que estoy bien, pero no se, yo sigo con los sintomas ella me dijo que si puede ser falta de potasio, y yo creo que eso es tambien porque en el hospital me recomendaron potacio , y no tome las pildoras y en mi trabajo sudo mucho bastante, y solo tomaba agua, como puedo recuperar potacio?

  20. swamy says:

    hola, a mi mama le detectaron potacio en la sangre y quiero saber que frutas y verduras puede comer pero que no sean frutas y verduras con potacio porfavor necesito saver yo e buscado en el internet y no me sale nada.

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